ปัญหาการนอนไม่หลับถือเป็นปัญหาสุขภาพระดับต้นๆของมนุษย์เรา บางคนพยายามจัดห้อง จัดบรรยากาศให้เหมาะสมเเก่การนอนก็เเล้ว ก็ยังไม่สามารถที่จะหลับได้ เพราะมันยังมีอีกหลายๆปัจจัยที่ส่งผลต่อการนอนของมนุษย์เรา รวมไปถึงอาหารการกิน
สปายาจึงขอเเนะนำ 5 อาหาร ที่จะส่งผลให้คุณหลับสบายยิ่งขึ้นในยามค่ำคืน
1. นมอุ่น
ในนมอุ่นๆหรือผลิตภัณฑ์จากนมต่างๆ จะมีกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกายอย่างทริปโตเฟนอยู่ในนั้น ซึ่งทริปโตเฟนนี้เเหละ คือสารตั้งต้นที่สำคัญในการผลิตฮอร์โมนเมลาโทนิน ซึ่งเจ้าฮอร์โมนเมลาโทนินนี่เเหละ เป็นฮอร์โมนที่ควบคุมเวลาของร่างกายเเละส่งผลต่อการนอนโดยตรง เพราะฉะนั้นการดื่มนมอุ่นๆก่อนนอนจะเป็นตัวช่วยที่ให้เราหลับสบายยิ่งขึ้น
2. กีวี่
กีวี่ คือ หนึ่งในผลไม้ที่ส่งผลต่อการนอนโดยตรง เพราะ กีวี่ ถือเป็นผลไม้ที่ เเคลอรี่ต่ำเเละมีคุณค่าทางอาหารสูง มีทั้ง เเมกนีเซียม เเละ ทริปโตเฟน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่สำคัญที่ส่งผลต่อการนอนโดยตรง เเละจากการศึกษาพบว่า การกินกีวี่ 2 ผล อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนการนอน ช่วยให้หลับง่ายเเละสบายยิ่งขึ้น
3.อัลมอนด์
อัลมอนด์ คือ พืชตระกูลถั่วที่มีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วย เเมกนีเซียม ซึ่งจากการศึกษาพบว่า เเมกนีเซียม นั้นส่งผลให้กล้ามเนื้อของร่างกายผ่อนคลายเเละเหมาะสมเเก่การเข้านอน เท่านั้นยังไม่พอ ไม่ใช่เพียงเเค่ เเมกนีเซียมเท่านั้น เเต่ในอัลมอนด์ยังมีทริปโตเฟนจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการผลิตฮอร์โมนเมลาโทนิน จากการศึกษาพบว่าการกินอัลมอนด์หนึ่งกำมือก่อนนอนช่วยให้หลับสบายยิ่งขึ้น
4. ข้าวขาว
เคยได้ยินวลีสุดฮิตของคนไทยไหมว่า “หนังท้องตึง หนังตาหย่อน” ทำไมกินข้าวอิ่มๆเเล้วเราจึงง่วงนอน มันไม่ใช่วลีติดตลกที่เน้นฮาอย่างเดียว เเต่มันมีที่มาที่ไป เพราะข้าวขาวถือเป็นอาหารจานหลักของคนไทย เเละในข้าวขาวนี่เเหละที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูง ส่งผลให้น้ำตาลเข้าสู่เลือดได้เร็วยิ่งขึ้น เเละการที่ร่างกายได้รับสารนี้เข้าไปจะทำให้เราง่วงเเละหลับสบายยิ่งขึ้น เเต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเราควรรับประทานข้าวขาวอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนที่จะถึงเวลาเข้านอน
5. ปลาเเซลมอน
จากการศึกษาพบว่าผู้ที่รับประทานเเซลมอนอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ จะมีประสิทธิภาพในการนอนมากกว่าคนทั่วไป เพราะว่าในปลาเเซลมอนมี วิตามินดี เเละ โอเมก้า 3 ซึ่งทั้งสองอย่างเป็นสารที่มีส่วนในการควบคุมการทำงานของเซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารสำคัญในกลไกการนอนหลับของมนุษย์ เพราะฉะนั้นการรับประทานเเซลมอนเป็นมื้อเย็นจะทำให้เราหลับสบายยิ่งขึ้น
ขอบคุณแหล่งเเหล่งอ้างอิง
– https://www.sleepfoundation.org/nutrition/food-and-drink-promote-good-nights-sleep?fbclid=IwAR0QlIpe6PoYLmh0HLNffpHdf-c848zgAgUmtplCa0B_oN074fbGT4hRSA0
– https://www.healthline.com/nutrition/9-foods-to-help-you-sleep?fbclid=IwAR37pyCB6Xa7k_IzKZ12Mfn03z0sp9ED-2RlSFobfYHzK4lBvLM56AGVxQ0#2.-Turkey
